皆様に親しんで頂ける、大人から子供までなじみのある名前を探していました。
昔から“ん”という文字を含むと運がつくと言われているという事もあり、看板を作るのにも配色がかわいいく、目立つ“にんじん”に決まりました。
アンティークな家具をアクセントに、一客一客集められたコーヒーカップなど、来て下さったお客様にやさしい時間を共有して頂ける様に、おもてなしをしていこうと思っています。
この仕事は、来て下さったお客様お一人お一人の思い出の1シーンに携わることの出来る仕事です。
「○○さんとお茶した時の店」であったり、「お母さんの誕生日にお祝いをした時の店」、「リラックスして打ち合わせができるスペース」、「大切な人との大切な時間を過ごした場所」といったシーンの間に、私たちのお店があります。
そんな仕事に誇りを持っていますし、毎日感謝しています。
悲しい時、つらい時など、たくさんありますが、少しでも、人参のオムライスで、コーヒーで、パフェで、癒せたらうれしいと思っています。